Quand l’herbe ne pousse plus, que reste-t-il pour nourrir le troupeau ?
Face aux épisodes de sécheresse, de canicule et à la hausse du coût des fourrages importés, de plus en plus d’éleveurs cherchent des alternatives locales, fiables et économiques. Le fourrage d’arbre en est une.
Longtemps mis de côté, les feuillages ligneux offrent une ressource nutritive, accessible, peu coûteuse, stockable, et parfaitement adaptée aux périodes de déficit estival. Leur valeur alimentaire est désormais mieux connue, et leur contribution à l’autonomie fourragère devient un levier stratégique dans un contexte climatique incertain.
Cette formation, construite avec un partenaire local engagé, explore les espèces à valoriser, les modes de récolte, de stockage et d’intégration du fourrage arboré dans les systèmes d’élevage.
Pour une alimentation plus résiliente, enracinée dans le paysage.
PRATIQUE
- Durée : 10 heures soit 7h sur le terrain + 3h à distance
- Lieu : Ferme d’accueil + plateforme numérique (accès pendant 2 mois 24h/7)
- Public : Agriculteur.rices, éleveur·euses, technicien·nes, conseiller·es agricoles
- Prérequis : Avoir un ordinateur et une connexion à Internet
- Tarifs : 390€ (VIVEA) 490€ (OPCO) 340€ (Fonds propres) – Hors accompagnement
Objectif
Journée terrain
- Identifier les potentiels de valorisation fourragère des haies et arbres présents sur leur ferme.
- Intégrer le fourrage ligneux dans une stratégie alimentaire agroécologique.
- Mettre en œuvre des pratiques adaptées de récolte, stockage, distribution et suivi.
Plateforme d’apprentissage
- Identifier les apports nutritionnels des arbres fourragers.
- Reconnaître les mécanismes de digestion du troupeau alimenté en fourrage.
- Appliquer les techniques pour limiter le stress thermique du bétail.
- Améliorer l’équilibre agro-écologique sur sa ferme.
Programme
Journée terrain :
- Exposé de l’expérience du formateur sur sa ferme.
- Diagnostic et reconnaissance des ressources disponibles sur la ferme d’accueil, exemples de mise en pratique et techniques de récolte.
- Stratégie fourragère au fil des saisons.
- Comportements alimentaires du bétail : digestibilité, appétence…
- Conditions de la mise en œuvre : faisabilité, coûts et temps de gestion.
- Perspectives à court et moyen terme envisagés par chaque stagiaire.
- Échanges croisés entre les participants sur les perspectives envisagées après la formation.
- Questions-réponses avec le formateur.
Plateforme d’apprentissage
- Nourrir avec les arbres.
- La gestion des arbres.
- L’arbre au cœur de la productivité et de la régulation de l’écosystème agricole.
- Prise en main de la plateforme numérique communautaire.
Méthodes pédagogiques et moyens matériels
- Mise en pratique sur le terrain dans une ferme d’accueil validée par le formateur pour la qualité pédagogique des arbres présents sur le terrain.
- Atelier participatif en groupes : démonstration de taille et élagage.
- Questions / Réponses : échanges concrets entre les apprenants et le formateur.
- Le matériel technique est fourni par la ferme d’accueil et le formateur.
- Le formateur et le coordinateur terrain encouragent l’échange et le partage d’expériences (après la formation) grâce à Landfiles, plateforme numérique collaborative dédiée au monde agricole.
Encadrement pédagogique
Adrien Messéan
Adrien Messéan formateur, fils d’agriculteur et agriculteur depuis 2013 dans le sud de l’Aisne, sur la ferme familiale en polyculture-élevage bovin allaitant (AB). Depuis son installation, il expérimente l’utilisation fourragère des arbres pour l’alimentation du bétail. Botaniste de terrain et formateur, il est aussi titulaire d’un diplôme d’ingénieur en gestion de la nature. Il recherche sur sa ferme le meilleur équilibre possible entre les impératifs agricoles et l’écologie des milieux. Ses prospections botaniques l’ont conduit dans de nombreuses régions françaises à accumuler une précieuse connaissance sur la diversité florale et la gestion des prairies.
Modalités d’évaluation
- En distanciel : QCM en ligne.
- En présentiel : Exercices Pratiques validés par le formateur.
A la fin de la formation, un certificat de réalisation sera remis au stagiaire.
Personnalisez le parcours de formation
Accompagnement collectif ou individualisé par le formateur possible, pour faire suite à la formation terrain. Contactez nous pour plus de renseignements.
Modalités et délais d’accès
De 5 jours à 2 mois en fonction du financement demandé, après signature de la convention ou du devis et évaluation des prérequis.
Accessibilité
Si vous êtes en situation de handicap et que vous voulez suivre une formation, merci de contacter notre référent
handicap, joignable par e-mail à l’adresse dimitri.waxin@agroforesterie.fr et/ou par téléphone au 07 59 67 72 19.
Selon la nature de votre handicap, le référent déterminera les conditions d’accessibilité à la formation et l’adaptation des moyens de la prestation dont l’accessibilité des ressources et/ou la présence de supports spécifiques.
Le référent pourra également vous orienter vers un partenaire capable de proposer une ingénierie de formation compatible avec la nature de votre handicap le cas échéant.